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在眾多專業當中來說,現在食品加工技術專業也是屬于一個發展得比較不錯的專業,而且有很多同學都想要學習食品加工技術專業,下面大家就一起去了解一下,食品加工技術專業就業方向與就業前景解讀吧。
食品加工技術專業就業方向
食品加工技術專業畢業生主要就業領域為食品生產企業的生產、技術和檢測部門;食品冷藏、保鮮企業及產品營銷企業;各食品超市、連鎖店及大賣場;衛生監督所、疾病控制中心(防疫站)的理化、微生物檢驗部門;質量技術監督局的食品質量監督部門;外貿、海關的商品檢驗部門等。果蔬及飲料加工工藝、畜產水產品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程。服務于區糧油食品、果蔬制品、肉制品以及發酵食品行業。食品加工技術專業畢業生可在面包糕點生產企業、西餅屋連鎖店、釀造食品加工企業、乳制品生產公司、果蔬產品加工與保鮮企業、農畜產品質量監督管理部門,以及與食品相關經銷企業、各類餐飲企業(酒店、超市及快餐企業等)、科研院所等單位從事食品生產加工、開發、營銷和管理工作。近三年來,畢業生需求旺盛。
食品加工技術專業就業前景
食品加工技術是一門運用化學、物理、生物和高新工程技術等各方面基礎知識,研究食品營養、功能開發和生產加工理論與技術的學科。其任務是探索實現食品資源生產合理化、科學化和現代化的途徑,并對食品結構與成分進行科學地調整與組合,為人類提供營養豐富、品質優良、種類繁多、食用方便、安全的食品。它像是手握金箍棒的孫悟空,輕輕一點,就是一個大變身。 隨著我國經濟的發展和人民的生活水平的不斷提高,國內各類食品的需求旺盛
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