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現在也有很多初中生對于酒店管理專業,還是比較感興趣的,而且現在也有很多中專學校都開設有酒店管理專業,那么中專里的酒店管理專業具體有哪些課程?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
酒店管理專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
主要課程:《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語。
推薦酒店管理專業院校:江蘇師范大學、吉林大學、天津商業大學
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