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現在也有很多同學對于酒店管理專業的知識學習,都是了解得并不怎么多的,而且現在酒店管理專業的學生要掌握的服務知識還是有很多的,那么酒店管理專業學生要具備哪些服務理念?
酒店意識(企業意識)
每一位酒店工作人員都應該樹立店興我興、店衰我恥、我與酒店共命運的思想。所以應該愛我們的酒店。酒店是我們所有員工的命運共同體,也就是要樹立團體和集體意識,有“以店為家”的主人翁思想。
具體表現為:1、每位員工處理事情從整體出發顧全大局。2、每位員工要服從工作安排調動,對上級安排工作不爭辯不推拖不講價。
服務意識
質量是酒店(企業)的生命,服務是企業的生命靈魂體,市場競爭之本是提供高質量的服務。
實現服務意識的條件:
1、每位員工都要樹立賓客至上、服務第一的服務方針,解決工作中的單調和呆板的思想。
2、要求每位員工不論在任何情況下,都能做到賓客至上,無論何時何處何事都不能與客人爭吵頂撞。
3、一切服務于客人,一切服從于客人。
4、對員工進行全員培訓,提供規范化、程序化、標準化的服務。
推薦酒店管理專業院校:南京理工大學、沈陽師范大學、天津商業大學
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