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說到酒店管理專業,大家對于該專業都是比較熟悉的。隨著現在酒店行業的不斷發展,對于相關的酒店人才需求量也是越來越多,那么學酒店管理有哪些課程?就業方向有哪些?下面大家就一起去了解一下吧。
昆明學院是經國家教育部批準組建的公辦全日制綜合性應用型本科大學,校園位于四季如春、風光秀麗的歷史文化名城昆明市。學院現有11個學科門類,95個本科和特色專科專業。面向全國20多個省(自治區、直轄市)招生。
——滇池流域生態文明建設研究基地;3門省級精品課程。
旅游學院開設有本科層次的旅游管理專業(設置了旅游管理、酒店管理、會展管理、休閑管理、旅游英語等5個專業方向)和烹飪與營養教育專業,其中烹飪與營養教育本科專業為西部地區唯一一個烹飪類本科專業。擁有外語導游(包括英語、日語、泰語、韓語4個語種)、烹飪工藝與營養、旅行社經營管理、應用日語、商務英語等5個專科專業。
專業信息
主要課程:管理學、經濟學、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現代服務業管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等
就業方向:面向高星級酒店、高級住宿業機構、高級餐飲業機構、教育科研機構等從事酒店行政管理、接待服務及教學科學研究工作。
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