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對于一些經(jīng)濟條件比較好的同學,大部分都有出國留學的想法,現(xiàn)在出國學習酒店管理專業(yè)也成為很多的選擇的,有不少同學都想了解一下,去瑞士讀酒店管理專業(yè)到底值不值?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
談到讀酒店管理,大多數(shù)人都會想到去瑞士,可見瑞士的酒店管理的知名度。在 100 多年以前,瑞士是歐洲著名的旅游滑雪勝地,瑞士洛桑酒店管理學校在這里成立了。瑞士有很多酒店管理學校都屬于私立的職業(yè)培訓學校,目的是為了酒店業(yè)培養(yǎng)專業(yè)的工作人員。原則上來說,只要學生符合入學的基本要求,年滿 18 周歲,英文(法語或德語)流利,有一定的資金,學校在有名額的情況下都會考慮接收。當?shù)氐木频旯芾韺W校也都是為歐洲的學生開設的,所以授課語言多是法語和德語。對歐洲人來說,有一技之長比大學學歷更為重要,又因為大學的寬進嚴出是眾所周知的,因此 90% 的學生都會選擇就讀職業(yè)學校(文秘,鐘表,工商管理,園林藝術,酒店管理等)而放棄讀大學的機會。
這幾年,越來越多的國際學生看到了瑞士酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展,都把去瑞士學習酒店管理作為自己的目標,希望有一天能夠成為一名出色的酒店管理者。瑞士各大酒店也看到了這個行業(yè)為瑞士所帶來的廣泛市場空間,也都開設了酒店下屬的酒店管理學校,在為自己酒店培養(yǎng)員工的同時,也為國際各大酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的酒店工作者。
到目前為止,瑞士已有 30 多所私立的酒店管理學校,然而其中個別學校完全把這當作一個產(chǎn)業(yè),而失去了酒店學校的建校初衷,以至于酒店學校魚龍混珠。另外,由于按照當時瑞士移民局規(guī)定,去瑞士留學的學生是不需要語言成績和資金擔保的,條件相對寬松,因此中國很多有錢人將子女送往瑞士讀酒店管理專業(yè),這些剛剛年滿 18 周歲的學生,一下子脫離了父母的束縛,很難把握住自己,終日沉迷于電子游戲,結(jié)伴旅游等消遣活動中,不僅浪費了父母大量的金錢,也在一步步地走向墮落的深淵;還有些學生出國的目的就是打工,但又由于語言不好,找不到工作,就動了另辟蹊徑的念頭;另外也有一小部分是真正上進的學生,他們在國內(nèi)有很好的英語基礎,又會一些當?shù)氐恼Z言(法語或德語),他們牢記父母的教導,認真學習,與其他國際學生或當?shù)厝私涣鳎蠋焸兒芟矚g這類學生,在推薦學生實習的時候,會推薦這些學生去當?shù)睾芎玫木频昊蚴遣蛷d實習,甚至留在自己學校的酒店實習。
推薦酒店管理專業(yè)院校:湖南大學、華東理工大學、天津大學
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