廣東農工商職業技術學院酒店管理專業簡介

　　現在酒店管理專業的發展方向，雖然也是有不少的，但是不同學校對于酒店管理專業學生的培養方向也是有所不同的，大家要去了解一下。下面大家就跟著小編一起去了解一下，廣東農工商職業技術學院酒店管理專業簡介吧。

　　酒店管理(餐飲管理方向)

　　核心課程：客戶關系管理、市場營銷、消費者行為學、旅游文選與寫作、花式調酒、菜單制作與點菜技巧、中外飲食文化、餐飲英語口語、中餐餐飲管理、西餐餐飲管理、經濟型酒店管理

　　該專業面向的崗位群為：本專業學生畢業后，可從事各類涉餐飲部門工作，勝任五星級飯店宴會廳、中餐廳、西餐廳、小酒吧、經濟型酒店等有關崗位工作，具體如下：1、宴會廳：宴會設計、宴會服務、宴會廳領班。2、中餐廳：中餐廳主管、中餐服務、中餐點菜師。 3、西餐廳：西餐領班、西餐服務、西餐點菜師。4、小酒吧：酒吧主管、酒水服務、花式調酒師。5、快餐連鎖：快餐配送、快餐營銷、快餐服務、快餐店店長。6、經濟型酒店：禮賓接送、餐飲服務、客房服務、部門經理。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。