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現在各位家長和考生們除了備考,也在為以后選什么么專業苦惱,那么今天小編給大家推薦一門專業,酒店管理專業,讓大家了解他專業他點,知道他的就業方向與就業前景,不在對酒店管理專業有所誤解,希望能對大家有所幫助。
中國經濟騰飛,酒店行業受追捧
2010年中國旅游市場實現全面恢復并較快增長,聯合國世界旅游組織估計,2015年,中國將成為世界第一入境旅游接待國。旅游業的增長帶動中國酒店業飛速發展,特別地,伴隨著中國成功舉辦北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會,掀起了中國的酒店熱潮,萬豪、香格里拉、喜來登、希爾頓等全球知名品牌酒店集團紛紛進入中國市場,加大投資和加盟,促使酒店業高端人才形成供不應求的局面。
據統計,世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生,酒店管理躋身中國十大熱門職業,酒店管理人才在中國百萬年薪職業中排名第六。酒店行業福利收入遠遠高于其它傳統行業,中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人薪酬報告》顯示,北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地星級酒店的經理平均年薪超過22萬,酒店業也為從業者提供了多重隱性福利。
撥開酒店管理的云霧
“酒店管理是伺候人的工作”暈輪效應讓不少人對酒店管理產生誤解。其實,我們常常看到的服務員、接待員、房務人員等屬于酒店的運作部分職務,負責酒店操作層面的工作,即便是非酒店管理專業的畢業生通過培訓都可以勝任,完全不需要聘請從海外歸來的酒店管理畢業生。人們看不到的酒店的后臺行政部分,才是酒店的強大支柱,這些職務不僅要求從業者熟悉服務標準、服務流程,還要有組織管理能力、經營能力、實操經驗。這些酒店行政部的職務,才是海外酒店管理畢業生的就業方向。此外,負責制定酒店發展方針和營銷計劃的銷售及市場營銷部、策劃酒店大型活動及接待的宴會部,構建及維護酒店與客戶、公眾之間良好關系的市場溝通和公關部等部門,都是酒店強大的后臺部分。
酒店行業需要的人才的特質
從行業特征方面來看,酒店業歡迎那些專業度高,綜合能力強的中高級管理人才。那些外語能力強、具備國際視野、接受過專業培訓、有實戰經驗的人才尤其受到國際星級酒店的青睞。而且,酒店業絕對不是一個“吃青春飯”的行業,因為隨著工作資歷的增加,與人打交道經驗不斷積累,處事能力越來越強,工作地位會穩步上升。
酒店管理—廣闊的就業前景
酒店管理在中國正值蓬勃的發展期,市場急需大量具有專業知識的酒店管理人才。但是,很多人還是難掩內心的困惑,難道酒店管理專業的畢業生一定要從事酒店管理的工作嗎?
酒店管理畢業生能進入更廣闊的行業。學生學習的是款待業管理的課程,授課內容涉及款待、管理、商務、市場等方面的知識。款待業作為一個行業,除了包羅旅游、酒店、餐飲這些核心行業外,還滲透到各種延伸行業中:
會所、俱樂部等產業是酒店管理畢業生的熱門選擇之一;
航空公司對于具有國際視野和多語言優勢的畢業生十分喜愛;
會展、公關等企業需要溝通能力強、組織策劃經驗豐富、辦事細致的“全才”;
國內目前約有2500個主題樂園,酒店管理人才就職于這些主題公園也越來越多;
婚禮策劃、宴會策劃等是近幾年新興的高薪職業,熟知各地民俗禮儀,具備酒店管理知識和創新思維的人才往往能勝任這些工作;
奢侈品行業、大型餐飲企業和超市連鎖機構、酒類貿易公司等也是酒店管理畢業生選擇的就業方向;
近幾年吸金的高端房地產行業,如酒店公寓,度假別墅的管理,也熱切希望能夠從酒店管理畢業生中吸納人才。
行業的現狀應正了一句話,海外酒店管理畢業生,能管理的不只是酒店。
努力學習,提升自己,這絕對不是一句空話,一步一步提升自己,這是你走向成功的必要途徑。最后小編祝你有美好未來。
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