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對(duì)于想要報(bào)考國(guó)際酒店管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō),現(xiàn)在也有很多同學(xué)對(duì)于國(guó)際酒店管理專(zhuān)業(yè)的一些專(zhuān)業(yè)特色,都是了解得并不怎么多的,那么國(guó)際酒店管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向有哪些?下面大家就一起去了解一下吧。
順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理(國(guó)際酒店管理)專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):瞄準(zhǔn)國(guó)際酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及用人標(biāo)準(zhǔn),從人文素質(zhì)和職業(yè)能力兩大方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)。培養(yǎng)具有國(guó)際視野、符合國(guó)際酒店行業(yè)規(guī)范要求的,具有較高外語(yǔ)水平和文化素質(zhì)的高素質(zhì)、高技能人才。
專(zhuān)業(yè)特色:酒店行業(yè)蓬勃發(fā)展,前景廣闊;酒店管理專(zhuān)業(yè)是學(xué)校重點(diǎn)發(fā)展專(zhuān)業(yè),重視英語(yǔ)應(yīng)用能力的培養(yǎng)、重視學(xué)生溝通能力、協(xié)調(diào)能力及酒店服務(wù)及管理的實(shí)際技能的培養(yǎng)。學(xué)生到海內(nèi)外5星級(jí)酒店實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)。
主干課程:旅游服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)、酒店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、酒店客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、餐飲操作與管理、酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)、國(guó)際酒店管理、酒店設(shè)施和資產(chǎn)管理、會(huì)展服務(wù)與管理、顧客關(guān)系與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)、飯店業(yè)督導(dǎo)。
就業(yè)方向:國(guó)內(nèi)外高等級(jí)酒店餐飲部中餐廳、西餐廳及酒水部和大堂吧等的領(lǐng)班、主管;酒店客房部樓層服務(wù)、洗衣房及公共區(qū)域的領(lǐng)班、主管;酒店康樂(lè)部領(lǐng)班、主管;酒店前廳部預(yù)訂、接待、商務(wù)中心、行政樓層及禮賓等的領(lǐng)班、主管;酒店大堂副理及客戶(hù)關(guān)系主任;酒店銷(xiāo)售代表;酒吧調(diào)酒師;酒店咨詢(xún)管理公司;旅游服務(wù)行業(yè)中烹飪、營(yíng)養(yǎng)管理、導(dǎo)游等服務(wù)類(lèi)相關(guān)工作。
如果你想要報(bào)考以上專(zhuān)業(yè)和大學(xué),可以在下面填寫(xiě)你的聯(lián)系方式,稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。
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