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現在也有很多高校開設的酒店管理專業,都是各自具有各自的優勢,對于成績比較優秀的學生來說,那么大家可以選擇的酒店管理專業院校也是比較多的,那么現在報考酒店管理專業怎么樣?
湛江師范學院工商管理 (酒店管理)專業介紹
培養目標:本專業培養具備酒店管理專業所需的基礎理論知識和專業知識,掌握酒店、餐飲管理方法、運作形式,具有一定的酒店系統管理、開發與設計能力,能在大中型酒店、會展企業及相關企事業單位從事管理、經營,熟練處理酒店業務的現代酒店管理高級應用型人才。
培養要求:本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
就業去向:本專業畢業生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業、酒店、會展等服務業及相關企事業單位從事管理、營銷、策劃、服務等管理工作;能在與其相關的旅游企業從事營銷、服務和管理等工作。
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