酒店經營管理發(fā)展趨勢

 　　酒店經營管理發(fā)展趨勢

　　酒店經營管理是酒店發(fā)展的關鍵，酒店經營管理的發(fā)展趨勢如何?隨著全球經濟一體化進程的加快，酒店經營管理業(yè)將會有更多的挑戰(zhàn)和機遇。那么酒店經營管理發(fā)展趨勢到底是怎么樣的?小編今天就和大家簡單介紹下吧。

　　(一)集團與品牌化

　　在國際化程度越來越高的酒店行業(yè)，集團化成為中外酒店經營管理不可避免的潮流與趨勢，中國需要能夠參與國際競爭的旅游飯店企業(yè)集團，否則，將嚴重阻礙我們成為旅游強國的進程。品牌是中外酒店業(yè)經營管理發(fā)展的靈魂，也是國內旅游飯店企業(yè)在新世紀實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

　　(二)生態(tài)化

　　當前，中外酒店經營管理的生態(tài)化主要體現(xiàn)在以下方面：注重環(huán)境生態(tài)的營造，包括旅游飯店的選址、服務項目設計、功能生態(tài)布局等;強化綠色生態(tài)環(huán)保意識，如節(jié)能降耗;廢品處理、一次性用品改造等。

　　(三)智能化

　　酒店應該培養(yǎng)自己的高技術人才，利用現(xiàn)在快捷的互連網系統(tǒng)為客人提供優(yōu)質的服務，讓客人從預定入住到結賬都能一步到位，實現(xiàn)全電腦系統(tǒng)化管理與服務。酒店的智能化應該體現(xiàn)出快捷、方便、信息通訊等方面，讓客人在享受酒店優(yōu)質服務的同時感覺到酒店智能化帶來的超值享受。

　　推薦酒店管理專業(yè)學校：北京物資學院，四川師范大學，昆明理工大學

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