酒店管理專業課程詳情

　　酒店管理專業主要學酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂等。 這是個不錯的專業，只是有些人對這個專業存在著心理上的不接受，其實這不是一個吃青春飯的行業。

　　專業適用范圍：本專業培養掌握酒店經營管理，熟悉旅行社業務，具有良好的個人素養和語言表達能力，良好的服務接待和管理能力，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。學生畢業后可面向星級酒店、移動公司、房地產公司、銀行、保險等相關行業就業。

　　專業主干課程：大學英語、旅游英語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理(2008年評為國家精品課程)、客房服務與管理、形體、導游業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。

　　推薦：北京東方大學、北京中關村學院、北京物資學院、四川師范大學、昆明理工大學

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