酒店管理專業的要素是什么?

　　酒店管理專業要素

　　一個宗旨：顧客是上帝。

　　二個態度：用心、微笑。

　　四勤：眼勤、口勤、腳勤、手勤。

　　三凈：工裝凈、個人凈、環境凈。

　　五到、五一樣：客人到、微笑到、熱情到、敬語到、服務到;外客和內客一個樣，生客與熟客一個樣，檢查與不檢查一個樣，領導在場與不在場一個樣，賓客態度不同服務一個樣。

　　規范：服務要規范、儀表要規范、語言要規范、引導要規范、待客要規范、技能要規范。

　　大學酒店管理專業招生院校推薦：北京北大資源研修學院、北京東方大學、北京物資學院。

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