賓館酒店管理專業的要求有哪些?

　　近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。因此，高級酒店管理人才很是搶手。那么，賓館酒店管理專業的要求有哪些?

　　賓館酒店管理專業的培養目標與要求

　　賓館酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

　　該專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

　　賓館酒店管理專業畢業應掌握的技能

　　1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;

　　2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;

　　3、掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢;

　　4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;

　　5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;

　　6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;

　　7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。

　　賓館酒店管理專業院校推薦：北京北大資源研修學院、北京東方大學、北京物資學院。

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