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北京酒店管理專業(yè)學校培養(yǎng)目標
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經濟學的基本理論,掌握旅游管理方面的基礎知識,掌握現(xiàn)代旅游經營管理的理論、方法和手段,具有外語、計算機、人際溝通等基本技能,能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。
北京酒店管理專業(yè)學校主要課程
《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
專業(yè)前景
1、 隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2、全球很多著名大學均開設酒店管理專業(yè),在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。
3、 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
4、中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業(yè)。
5、但各地區(qū)的經濟發(fā)展不同以及管理專業(yè)的學習程度,都會影響到你的就業(yè)及薪水。
就業(yè)方向
畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
北京酒店管理專業(yè)學校推薦:北京北大資源研修學院、北京東方大學、北京中關村學院。
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