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北大資源研修學院國際飯店運營管理培養目標
「培養目標」
國際飯店運營管理專業整個教學過程將模擬酒店真實的運營場景,采用模塊化教學與培訓模式,直接接軌市場與客戶需求。采用了小組游戲、角色扮演、案例分析等互動式的教學方法,同時運用實戰項目檢驗學生學習效果,從而實現培養實戰型及應用型人才的目標。
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