探尋中國實業(yè)發(fā)展軌跡 MBA高校團(tuán)訪燕京集團(tuán)

　　3月中旬，燕京啤酒集團(tuán)迎來了意大利米蘭理工MBA高校的訪問團(tuán)，而距上次中國政法大學(xué)MBA團(tuán)的來訪僅僅半年不到。對于燕京啤酒而言，國內(nèi)外著名高校、企業(yè)家、慕名而來的業(yè)界參觀訪問已經(jīng)是一種工作常態(tài)。

　　看完燕京啤酒從小麥發(fā)酵、過濾、提純、消毒、灌裝到成品儲藏的全過程，一組組現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)線完美詮釋了生產(chǎn)技術(shù)解放生產(chǎn)力現(xiàn)實藍(lán)圖，米蘭MBA師生代表不由感慨燕京啤酒集團(tuán)運(yùn)營規(guī)則的嚴(yán)謹(jǐn)和管理的有序，本土實業(yè)的迅猛發(fā)展速度和效率！

　　燕京高新技術(shù) 高校的研究對象

　　在燕京啤酒生產(chǎn)車間里，MBA師生透過密封的過街天橋兩側(cè)玻璃窗，親眼目睹一瓶瓶啤酒排著整齊的隊伍，像一列小火車從灌裝車間快速地駛?cè)氚�裝車間。在燕京啤酒集團(tuán)生產(chǎn)調(diào)度指揮中心70多個顯示屏，所有啤酒生產(chǎn)車間都受到實時監(jiān)控，統(tǒng)一調(diào)度協(xié)調(diào)。

　　為確保產(chǎn)品的高品質(zhì)，一直處于市場競爭中的上游，燕京啤酒集團(tuán)董事長李福成不斷提倡科技創(chuàng)新，在立足自主創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，堅持引進(jìn)、消化、吸收國外尖端技術(shù)與設(shè)備的同時自主創(chuàng)新，確保燕京的研發(fā)水平與技術(shù)設(shè)備一直處于行業(yè)中的領(lǐng)先地位。在燕京的國家級科研中心集合著眾多世界啤酒工業(yè)之最，僅進(jìn)口大型儀器設(shè)備就有近50種，不出20分鐘，便可對燕京啤酒百種風(fēng)味組分進(jìn)行全面質(zhì)量分析。從酵母的自動添加系統(tǒng)、CIP自動清洗系統(tǒng)的應(yīng)用，到溶解氧自動控制系統(tǒng)、殺菌PU值的控制等上百道工序，都是世界上最先進(jìn)、最精密的儀器控制和把關(guān)的。確保燕京啤酒每瓶酒都是綠色、健康、安全的。

　　燕京品牌代表 領(lǐng)先的商業(yè)模式

　　下午，MBA學(xué)生來到會議廳，在燕京啤酒集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)親切交談下，更深一步的了解燕京啤酒的發(fā)展文化，在師生互動交流環(huán)節(jié)中，燕京啤酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一一耐心解答了未來企業(yè)家們提出來的問題。

　　作為中國生產(chǎn)制造企業(yè)的品牌代表之一，燕京啤酒代表著啤酒領(lǐng)先的商業(yè)模式，其包含的獨特的客戶價值主張；獨善的資源與能力；獨享的盈利模式三個要素，一直是各大高校商學(xué)院進(jìn)行研究揣摩的中國實業(yè)典范之一。燕京啤酒在30多年的勵精圖治，如今已經(jīng)成為了中國實業(yè)的發(fā)展典范，成為了一個位居世界啤酒前八的、中國啤酒前三的實業(yè)企業(yè)。燕京啤酒的“1+3”品牌戰(zhàn)略穩(wěn)扎中國市場，憑借著穩(wěn)健有力的戰(zhàn)略布署，在北京、內(nèi)蒙、廣西等區(qū)域擁有絕對優(yōu)勢。

　　MBA師生對燕京啤酒的產(chǎn)業(yè)鏈和企業(yè)的運(yùn)營表示出了非常濃厚的興趣，并將其設(shè)立為下期MBA案例教學(xué)的主流方向。最后，MBA師生以及燕京領(lǐng)導(dǎo)一起在燕京啤酒集團(tuán)公司的大樓前合影留念，此次訪問圓滿結(jié)束。

　　MBA獨特的教學(xué)方法之一，以親臨企業(yè)現(xiàn)場調(diào)研，開展實地安全分析為主要內(nèi)容，近距離去感悟一家成功企業(yè)背后的企業(yè)文化和偉大的商業(yè)思想，燕京啤酒集團(tuán)一直以強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦地追求卓越的品質(zhì)，用誠信和責(zé)任為行業(yè)品質(zhì)發(fā)展保駕護(hù)航，歷經(jīng)了30多年的發(fā)展，成長國內(nèi)頗具實力的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。