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2017年考研黨復(fù)習(xí)一日三餐吃什么比較好?

來(lái)源:考研教育網(wǎng) 時(shí)間:2016-06-21 15:13:43

  俗話(huà)說(shuō)得好,身體是革命的本錢(qián),對(duì)于2017年考研黨來(lái)說(shuō),復(fù)習(xí)固然重要,但是不管如何復(fù)習(xí)都不能耽誤了一日三餐,那么考研黨一日三餐該怎么吃?該吃些什么呢?下面讓我們一起來(lái)了解一下。

  早餐如何安排?

  早餐要吃好,因?yàn)樵绮偷馁|(zhì)和量,直接影響上午的精神狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率。優(yōu)質(zhì)的早餐宜三搭配,即干(如面包、饅頭、包子)稀(如豆?jié){、牛奶、稀飯)搭配,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如豆類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi))與淀粉食物(如純谷類(lèi)食品)搭配,酸(如谷類(lèi))堿(如水果、蔬菜、奶類(lèi))搭配。避免含高飽和脂肪的早餐食物。

  午餐如何安排?

  午餐要吃飽是指飯量和肉菜要夠量。考生的用腦時(shí)間較多,足量的蔬菜、水果和適量的肉、魚(yú)等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物是必要的。另外還可以多吃瓜類(lèi),如黃瓜苦瓜等能達(dá)到消暑、防病的效果。

  晚餐如何安排?

  有條件的考生,盡量在家里吃晚餐。晚餐要清淡,以七八成飽為宜,因?yàn)橥聿秃竽芰肯妮^少。干飯或小米粥等可作為主食,副食以魚(yú)類(lèi)和豆制品為主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。

  宵夜如何安排?

  一般如超過(guò)10點(diǎn)以上,就應(yīng)該適當(dāng)吃些點(diǎn)心作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶加幾片餅干。對(duì)那些睡眠差的學(xué)生,可以喝些蓮子百合粥,牛奶加蜂蜜等。

  熬夜之后怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?

  熬夜的人體內(nèi)一般缺乏三種物質(zhì):蛋白質(zhì)、維生素C和葡萄糖,因此熬夜考生的宵夜可以能被快速分解為葡萄糖的淀粉類(lèi)食物為主,輔之以含蛋白質(zhì)、維C豐富的雞蛋、酸棗、山楂等。

  吃什么零食比較好?

  零食還可選擇花生、瓜子、杏仁等堅(jiān)果,但切記不能進(jìn)食太多,一周兩三次。適量堅(jiān)果對(duì)補(bǔ)充大腦需要的能量、維生素和磷脂很重要。

  食欲差怎么辦?

  進(jìn)食宜清淡、細(xì)軟、易消化,如小米粥,粟米羹,湯粉等作為主食,雞蛋羹或碎肉碎菜作為副食,加上紫菜蛋花湯或青菜豬肝湯等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

  考研飲食比較忌什么?

  1、飲食比較忌減主食要保證主食的攝入量,大腦思維主要依靠的是葡萄糖,主食能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,這就需要每天攝取一定量的主食。

  2、吃雞忌吃皮切忌吃大量油膩的動(dòng)物性食品,豬肉也不要吃太多。應(yīng)多吃魚(yú)、去掉皮的雞肉、牛奶、雞蛋等食物,也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等。

  3、忌以飲料代替水。

  飲食搭配建議

  1.考研同學(xué)每日三餐都要進(jìn)食適量的主食,如米飯、面食。不能因?yàn)橐WC體型只吃蔬菜和水果。人體所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能補(bǔ)充的,適量進(jìn)食不僅不會(huì)長(zhǎng)胖,還會(huì)通過(guò)正常的代謝促進(jìn)身體正常運(yùn)轉(zhuǎn),保持良好體型。

  2.早餐可以搭配面包、餅干、點(diǎn)心、粥等,午餐和晚餐配點(diǎn)米飯、面條、花卷等各式面食花樣。記得一定要吃早餐,一天的營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始于早餐。

  3.建議研考生隨時(shí)補(bǔ)充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外,還要補(bǔ)充足夠的、多樣的副食品。一般每人每天平均供給肉類(lèi) 75克~2100克;豆類(lèi)50克~2100克;雞蛋1~2個(gè);牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2個(gè),基本能滿(mǎn)足一天各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。膳食中的蛋白質(zhì)比較好以動(dòng)物蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)1/3~2/3,并應(yīng)平均分配在一日三餐中。

  4.注意搭配蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的缺乏,可使大腦蛋白質(zhì)量減少,發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂及失調(diào)。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中,大豆蛋白賴(lài)氨酸含量高,它對(duì)腦的營(yíng)養(yǎng)有特別意義,蛋、奶、魚(yú)等動(dòng)物性蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值高且易于利用,應(yīng)優(yōu)先供給。考生早餐時(shí)可配點(diǎn)兒牛奶、雞蛋、豆?jié){、豆腐腦、豆包等,午、晚餐配點(diǎn)兒清蒸活魚(yú)、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等,而且應(yīng)盡量用植物油炒菜,因?yàn)橹参镉椭泻^多的對(duì)腦細(xì)胞非常有益的必需脂肪酸。

  小編總結(jié):以上就是考研黨的飲食安排,希望對(duì)大家有所幫助,如果您想了解更多考研實(shí)用知識(shí),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注育路考研網(wǎng)。

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