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合理安排考生膳食 以最佳狀態沉著應考

2006-06-02 23:02:50 來源:青海新聞網
青海新聞網訊 不論是家長還是學生本人,對于考前膳食搭配、心理狀態的調整都相當重視。近幾天,不斷有學生家長咨詢這類問題,他們反映對這方面的知識很缺乏,為此,記者采訪了西寧市城中區人民醫院院長傅冰,他建議考生合理膳食,以最佳的身心狀態沉著應考。

  傅冰說:“按照中國營養學會推薦的膳食標準,高三、初三學生每人每天需要的食

  物總熱量為2800千卡左右。 要達到這個標準,單靠主食是遠遠不夠的,還要補充一定量的副食品,如肉、禽、蛋、蔬菜、水果等。”傅院長介紹,多食用些含卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸多的食物,如雞蛋、瘦肉、牛奶、大豆、花生米等,這些食物可以增強大腦的記憶力,保持充沛精力。另外,多吃些綠色或橙黃色的蔬菜、水果,可以補充維生素A、B、C、D等,蔬菜和水果中含有大量的纖維素,可促進腸蠕動,防止因緊張腦力勞動而產生便秘。

  “補充營養”并不是說什么食物都要大量攝入體內。有些食品,考生不宜多吃,如油膩的食物、味精以及過咸的食物等。此外,汽水、冰水等應少飲,以免影響食欲。甜食不宜過多食用,以免引起疲勞。

  另外,天氣漸漸熱了,考生容易倒胃口,家長可以煮點綠豆粥,或讓孩子多吃點清淡爽口的食品,這樣有助于提高食欲。

  (責任編輯:yuxue)

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