紅河學院食品質量與安全專業介紹

　　紅河學院是云南省省屬公辦綜合性普通本科院校。學校位于景色旖旎的紅河州州府——蒙自，校園風景秀麗，人文氣息濃厚。

　　食品質量與安全 (本科類)

　　培養目標：本專業培養具備食品科學、化學、生物學的基本理論、知識和技能，熟悉國際國內食品質量安全體系以及標準與法規，具有多學科知識背景的應用型專業技術人才。能夠在食品生產、加工、流通、消費領域，從事分析檢測、質量控制、生產經營、安全評價、進出口檢驗檢疫、監督管理和科學研究等相關工作。食品質量與安全。

　　主要課程：無機化學、分析化學、有機化學、儀器分析、食品化學、食品工藝學、食品微生物學、食品工程原理、食品營養學、食品衛生學、食品毒理學、食品添加劑、食品理化分析、食品微生物檢驗學、動植物食品檢疫學、食品標準與法規、食品質量管理學、食品安全監督管理。

　　(責任編輯：趙華)

　　特別說明：由于各省份高考政策等信息的不斷調整與變化，育路高考網所提供的所有考試信息僅供考生及家長參考，敬請考生及家長以權威部門公布的正式信息為準。