遼寧石油化工大學生物工程專業介紹
遼寧石油化工大學坐落在遼寧省撫順市風景秀麗的渾河岸畔，依山傍水，環境優美。學校1950年始建于大連，是新中國第一所石油工業學校;1953年遷至撫順辦學;1958年升格為撫順石油學院;2000年2月由中國石化總公司劃轉為遼寧省人民政府領導，實行“中央與地方共建，以地方為主”的管理體制;2000年10月撫順煤炭工業學校整體并入;2002年2月經教育部批準更名為遼寧石油化工大學。建校60年來已培養8萬多名畢業生，其中大部分已經成為我國石油石化、煤炭等各行業的各級管理干部和技術骨干。
生物工程 (本科類)
培養目標：本專業培養德智體全面發展，掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發，畢業后適合到各企事業單位和大專院校從事生物工程技術的應用、研究、教學和管理等工作的應用型高級專門人才。畢業生主要進入石油、石化企業以及食品、藥品等領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發等科學研究方面工作。
生物工程專業擁有生物化工碩士學位授權專業。
1.生物化工方向生物化工是生物工程專業的一個重要發展方向和研究領域。本方向學習和掌握生物技術及產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，利用石油、淀粉等多種材料及其產品為原料生產生物新產品、新能源。本方向與我國的支柱產業石化企業密切聯系，可以利用生物化工手段對原油和油品進行改性以提高其品質。更重要的是，生物化工的無污染工藝及綠色化工合成，將從根本上改變傳統的生產方式，為可持續發展奠定了基礎。學生畢業后可從事石油加工、石油化工、生物催化劑等領域的研究開發生產和管理工作。
課程設置：主要有無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、化工原理、化工原理課程設計、生物化學、細胞生物學、分子生物學、工業微生物育種學、發酵工程、生物物質分離工程、酶工程、基因工程、生化工程設備、能源生物工程、AutoCAD在生物工程繪圖中應用、化工仿真實習、化學工藝學概論、相關課程實驗等。
2.食品安全方向本方向是以生物工程和食品科學為基礎，要求學習和掌握化學、生物學、食品微生物學、食品分析技術、食品化學、食品加工工藝學、食品質量與安全控制技術和食品法規與標準等基本理論和基本技能。畢業生可在各級食品衛生監督部門、食品生產企業管理部門、商檢、科研院所、餐飲業等領域，從事食品生產、加工、貯藏、運輸、銷售等相關食品分析與檢驗、安全評估與控制、質量與安全管理、品質控制等工作。
課程設置：主要有分析化學、有機化學、生物學、生物化學、食品化學、食品微生物學、儀器分析、食品分析與檢驗、食品工藝學、食品安全科學、食品法規與標準、ISO質量管理系統、食品進出口質量與安全檢驗、食品質量體系認識實習、食品檢測技能訓練等。
(責任編輯：趙華)
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