重慶化工職業學院食品貯運與營銷專業介紹

　　重慶化工職業學院是由重慶市人民政府舉辦，重慶市教育委員會主管、重慶市教育委員會和重慶市經濟和信息化委員會共建的公辦全日制普通高等學校。學院以工科為主，以化工與醫藥、機電與控制、安全與環保為特色，涵蓋工、經、管、藝類專業，生物化工、食品藥品、裝備制造、土木建筑、財經商貿、環境安全、文化藝術等多專業門類協調發展，行業優勢突出，辦學特色明顯的高職院校。

　　食品貯運與營銷 (專科類)

　　培養目標及要求：

　　本專業培養具備食品貯運與營銷的基本理論知識和基本技能，能在食品類行業從事質檢、貯運、營銷等方面工作的，具有與本專業相適應的文化素質和良好的職業能力、社會能力，適應生產、建設、管理、服務線需要的，德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。本專業學生完成學業后，可獲得國家專科學歷文憑;經考核合格可獲營銷師證書(國家四級)或相關職業資格證書。

　　主修課程：市場營銷、食品包裝技術、市場調查、倉儲與配送管理、食品感官評價、食品貯藏保鮮、食品營養與安全、冷鏈物流、消費心理學、食品標準與法規、營銷策劃等。

　　就業方向：本專業學生畢業后可在食品生產與經營企業、大型食品配送公司、大型連鎖超市等從事食品貯藏、食品經銷、食品生產過程的質量管理等工作。

　　合作企業：重慶商社(集團)有限公司、可口可樂(重慶)飲料有限公司、浙江兩岸咖啡食品有限公司、康師傅控股頂津食品公司等。

　　(責任編輯：趙華)

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