黑龍江農墾職業學院綠色食品生產與經營專業介紹

　　黑龍江農墾職業學院，是一所擁有五十多年辦學歷史的公辦全日制綜合類高等職業院校。學院坐落在北國冰城哈爾濱市江北大學城中心地帶，占地面積近40萬平方米。

　　綠色食品生產與經營 (專科類)

　　培養目標

　　培養具有良好職業道德、職業精神，適應黑龍江省食品原料及深加工企業綠色食品生產發展需要，具有原料和深加工企業質量控制工作所必需的基本理論、基本技能和良好操作意識、食品安全意識、合作意識、績效意識、敬業意識、創新創業意識的優秀高端技能型專門人才。

　　核心課程：農產品檢測、畜產品加工與質量監控、綠色畜禽標準化生產技術、綠色蔬菜標準化生產、果蔬貯運與加工質量監控、食品營銷、綠色食品生產控制。

　　專業特色

　　行業重點專業。按學生畢業后職業生涯發展的規律，設置工藝、規程、質量和檢測四個課程群，強化質量意識和全程品控能力的培養。與北大荒集團、完達山集團簽有訂單培養協議。1年帶薪頂崗實習，畢業生零求職成本，起薪點高，成長空間大。

　　就業方向

　　北大荒集團食品原料基地及北京、天津、內蒙、河北、遼寧各大乳業公司原奶部門的原輔料品質控制等崗位。

　　資格證書：農業技術指導員、農產品經紀人、質量管理體系內審員。

　　(責任編輯：趙華)

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