黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)介紹

　　黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院，是一所擁有五十多年辦學(xué)歷史的公辦全日制綜合類高等職業(yè)院校。學(xué)院坐落在北國冰城哈爾濱市江北大學(xué)城中心地帶，占地面積近40萬平方米。

　　綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營 (專科類)

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、職業(yè)精神，適應(yīng)黑龍江省食品原料及深加工企業(yè)綠色食品生產(chǎn)發(fā)展需要，具有原料和深加工企業(yè)質(zhì)量控制工作所必需的基本理論、基本技能和良好操作意識、食品安全意識、合作意識、績效意識、敬業(yè)意識、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的優(yōu)秀高端技能型專門人才。

　　核心課程：農(nóng)產(chǎn)品檢測、畜產(chǎn)品加工與質(zhì)量監(jiān)控、綠色畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、果蔬貯運(yùn)與加工質(zhì)量監(jiān)控、食品營銷、綠色食品生產(chǎn)控制。

　　專業(yè)特色

　　行業(yè)重點(diǎn)專業(yè)。按學(xué)生畢業(yè)后職業(yè)生涯發(fā)展的規(guī)律，設(shè)置工藝、規(guī)程、質(zhì)量和檢測四個(gè)課程群，強(qiáng)化質(zhì)量意識和全程品控能力的培養(yǎng)。與北大荒集團(tuán)、完達(dá)山集團(tuán)簽有訂單培養(yǎng)協(xié)議。1年帶薪頂崗實(shí)習(xí)，畢業(yè)生零求職成本，起薪點(diǎn)高，成長空間大。

　　就業(yè)方向

　　北大荒集團(tuán)食品原料基地及北京、天津、內(nèi)蒙、河北、遼寧各大乳業(yè)公司原奶部門的原輔料品質(zhì)控制等崗位。

　　資格證書：農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、質(zhì)量管理體系內(nèi)審員。

　　(責(zé)任編輯：趙華)

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