鄂爾多斯職業學院酒店管理類專業介紹
2017-03-16 14:40:09
來源：鄂爾多斯職業學院
鄂爾多斯職業學院(學校代碼：14248)是經內蒙古自治區人民政府批準，教育部備案，由鄂爾多斯市政府舉辦的一所全日制普通高等職業院校。學院依托鄂爾多斯地區煤炭、化工、電力、冶金、裝備制造、工程建筑等優勢產業，以開展高等職業教育為主，兼顧現代遠程教育和社會職業培訓，培養適應現代化生產、建設、管理、服務需要的高素質、技能型專業人才。
酒店管理 (專科類)
主要課程：酒店服務禮儀、酒店服務英語、前廳服務技能、客房服務技能、餐飲服務技能、酒水知識與服務技能、康體服務技能、宴會策劃與服務、酒店財務管理、酒店產品營銷、酒店公共關系、酒店人力資源管理等。
實習實訓：社交禮儀實訓、酒店英語、旅游英語口語訓練、會展模擬實踐、餐飲服務實踐、酒店營銷實踐、前廳與客房服務與管理實踐。
就業方向：面向高級酒店的服務與管理，同時具有一定的酒店經營和人際協調能力，可擔任酒店前廳部、餐飲部、客房部等部門的經理或主管職務。
(責任編輯：趙華)
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