云南農業大學茶學專業介紹

　　云南農業大學位于春城昆明，北依龍泉山、東傍盤龍江，毗鄰風景名勝昆明黑龍潭公園，是云南省省屬重點大學。現任校黨委書記杜玉銀，校長朱有勇。歷史沿革學校創辦于1938年，前身是國立云南大學農學院，建址昆明市呈貢縣，1958年獨立建成昆明農林學院，遷址昆明北郊黑龍潭，1962年滇南大學、滇西大學并入昆明農林學院，1969年搬遷至大理州賓川縣，1970年遷至原曲靖地區尋甸縣，1971年與云南農業勞動大學合并成立云南農業大學，1980年搬回昆明北郊黑龍潭。1983年成為碩士學位授予單位，1993年列為云南省屬重點大學，2003年成為博士學位授予單位，2007年設立博士后科研流動站。

　　茶學 (本科類)

　　專業簡介：培養具備農業生物科學、茶學、食品科學等方面的基本理論、基本技能，掌握茶樹栽培、育種、茶葉加工、審評和營銷等方面的專業技能，培養具備知識面寬，適應能力強，德智體美全面發展，適應社會主義經濟建設與社會發展需要的高素質應用型、復合型人才。修業年限四年，授予農學學士學位。

　　課程設置：要開設植物學、植物生理生化、土壤學、遺傳學、茶葉生物化學、茶樹栽培學、茶葉加工學、茶樹育種學、茶葉審評與檢驗、茶葉綜合利用、茶文化學等課程。

　　就業方向：畢業生可在農業、茶產業和食品等領域和部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。

　　(責任編輯：趙華)

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