遼源職業技術學院專業介紹-酒店管理 (專科類 )
遼源職業技術學院是1999年7月26日由國家教育部批準成立的一所公立的、專科層次的普通高等學校。學院的前身建于1958年，前后經歷了遼源礦業學院、遼源礦業專科學校、遼源煤炭工業學校和吉林工業學校，辦學已有五十年歷史。
2004年學院被教育部、建設部確定為全國71所建筑行業技能型緊缺人才培養工程點校之一，2005年學院又被教育部、財政部確定為國家資助煤礦安全實訓基地建設點校之一，2006年學院順利通過教育部高職高專人才培養工作水平評估，2007年被吉林省教育廳確定為首批重點建設示范性高等職業院校，2008年被吉林省科學技術協會授予先進集體，學院多年被吉林省政府授予精神文明單位及綠色生態校園。
酒店管理 (專科類 )
一、專業名稱及專業代碼
1.專業名稱：酒店管理
2.專業代碼：640106
二、招生對象與學制
1.招生對象：高中畢業或同等學歷學生
2.學制：全日制三年
三、專業人才培養目標
本專業培養擁護黨的基本路線，具有良好的職業道德和敬業精神，掌握酒店管理專業基礎理論和基本知識，有較強的職業素養和專業服務技能，具備一定的管理知識和技能技巧，能適應現代旅游、酒店業發展線所需的基層與中層管理人員等職位要求的高端技能型專門人才。
四、專業人才職業定位
1.主要就業行業及企業：
(1)高商務酒店(2)高度假酒店
(3)高檔餐飲連鎖(4)會議中心
(5)豪華游輪(6)會所
(7)旅游企業
2.工作崗位：
(1)酒店一線的服務和管理人員;
(2)客房中心的服務員、管理員;
(3)餐廳部宴會服務師、點菜師，宴會部預訂員、接待員;
(4)人事部、銷售部等文員。
(責任編輯：白小軍)
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