海南經貿職業技術學院酒店管理類專業介紹
海南經貿職業技術學院創建于1984年,是一所以培養財經類高素質技術技能型人才為主的國有公辦高校,是國家骨干高職院校、全國職業院校魅力校園、全國職業院校就業競爭力示范校、全國畢業生就業典型經驗高校、全國高職高專院校競爭力百強學校、全國高職院校創新創業工作先進單位。
酒店管理 (專科類)
酒店管理(商務方向)(專業代碼:640106)
主要課程:酒店管理概論、形體、禮儀、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒店公共關系、酒水知識、領班主管實務、酒店營銷實務、酒店人力資源管理、酒店綜合英語等。
就業方向:畢業生可以面向高酒店和國際郵輪,在前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、公關銷售部、人力資源部、酒店物業部、商務中心等部門從事線的接待服務與基層管理工作;也可以在旅行社、會展中心、風景名勝區(點)、高爾夫球場、與旅游相關的部門從事服務接待、文秘、公關營銷、開發、管理等方面的工作。該專業已與近十家國際品牌酒店建立了合作關系,形成了配套的高端實習基地和暢通的境內外高端就業渠道。一些澳門、國際豪華郵輪企業及國際酒店管理公司每年都提前到學校預定畢業生,就業前景好、需求量大、待遇高。
(責任編輯:牛馨悅)
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