包頭輕工職業技術學院餐飲管理與服務專業介紹
2017-01-20 19:33:55
來源:包頭輕工職業技術學院
包頭輕工職業技術學院是內蒙古自治區唯一一所全日制輕工類高等職業院校,始建于1956年,隸屬包頭市政府,學校位于“草原鋼城”包頭市中心城區,呼包鄂金三角交匯處,毗鄰包茂、京藏高速。包頭輕工職業技術學院(原內蒙古輕工業學校),是經內蒙古自治區人民政府批準,國家教育部備案的區內唯一一所輕工類全日制普通高等職業技術院校。是自治區文明單位、自治區教育先進集體。學院始建于1956年,以高等職業教育為主,同時兼有中等職業教育職能。
餐飲管理與服務 (專科類)
主要課程:餐旅文化、飯店管理理論、酒店法規、前廳服務與管理、客房服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷、旅游基礎知識、旅行社管理、民俗學等。
就業方向:畢業生面向各大旅行社及大中型酒店從事導游服務與管理、酒店服務與管理等工作。
(責任編輯:趙華)
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