?诮(jīng)濟學(xué)院酒店管理類專業(yè)介紹
海口經(jīng)濟學(xué)院是一所以經(jīng)濟(公共)管理專業(yè)和特色專業(yè)為主的全日制普通本科院校。創(chuàng)辦于1974年,其前身先后是?谑袠I(yè)余大學(xué)、?诼殬I(yè)大學(xué)、?诮(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院2008年3月升格,同時實施本科教育與?平逃⒂赡壳暗母呗(?)教育逐步過渡到以本科教育為主的一所綜合性本科高校。
酒店管理(本科類)
培養(yǎng)目標(biāo):具有堅實的經(jīng)濟學(xué)與管理學(xué)基礎(chǔ)理論功底、熟悉酒店業(yè)務(wù)的基本環(huán)節(jié)和流程及服務(wù)管理和操作的技術(shù)、對未來酒店業(yè)發(fā)展有較強的適應(yīng)能力、具有“思考型、國際化、高層次、強實踐”特色的酒店管理復(fù)合型人才。畢業(yè)生可在國際連鎖酒店、國內(nèi)高酒店、酒店管理(集團)公司、各級政府的旅游管理機構(gòu)、旅游院校、旅游科研院所等獲得就業(yè)機會。
主要課程:經(jīng)濟學(xué)、跨國公司經(jīng)營與管理、管理學(xué)原理、酒店管理者領(lǐng)導(dǎo)力及領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、酒店管理概論、酒店業(yè)發(fā)展分析、服務(wù)管理、酒店戰(zhàn)略管理、酒店開發(fā)與投資管理、酒店市場營銷與策劃、酒店人力資源管理、酒店會計與成本控制、酒店財務(wù)管理、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店連鎖經(jīng)營與管理、酒店品牌運營與管理、酒店地產(chǎn)管理、酒店業(yè)法律實務(wù)等。
修業(yè)年限:四年授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
(責(zé)任編輯:牛馨悅)
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