高二生物必修一知識之新陳代謝
大家把理論知識復習好的同時，也應該要多做題，從題中找到自己的不足，及時學懂，下面是育路小編為大家整理的高二生物必修一知識，希望對大家有幫助。
1、酶：是活細胞(來源)所產生的具有催化作用(功能)的一類有機物。大多數酶的化學本質是蛋白質(合成酶的場所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶)，也有的是RNA。
2、酶促反應：酶所催化的反應。
3、底物：酶催化作用中的反應物叫做底物。
語句：
1、酶的發現：
①、1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用;
②、1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;
③、1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質;
④20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發現少數RNA也具有生物催化作用。
2、酶的特點：在一定條件下，能使生物體內復雜的化學反應迅速地進行，而反應前后酶的性質和質量并不發生變化。
3、酶的特性：
①高效性：催化效率比無機催化劑高許多。
②專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應。
③酶需要適宜的溫度和pH值等條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。原因是過酸、過堿和高溫，都能使酶分子結構遭到破壞而失去活性。
4、酶是活細胞產生的，在細胞內外都起作用，如消化酶就是在細胞外消化道內起作用的;酶對生物體內的化學反應起催化作用與調節人體新陳代謝的激素不同;雖然酶的催化效率很高，但它并不被消耗;酶大多數是蛋白質，它的合成受到遺傳物質的控制，所以酶的決定因素是核酸。
要多練習，知道自己的不足，對大家的學習有所幫助，以上是為大家總結的高二生物必修一知識，希望大家喜歡。
(責任編輯：彭海芝)
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