內蒙古農業大學食品貯運與營銷專業介紹
內蒙古農業大學是自治區重點大學,是國家首批32個大學生文化素質教育基地之一。2001年學校成為國家西部大開發“一省一校”重點支持建設院校,2012年成為自治區人民政府和國家林業局合作共建高校,2013年進入國家“中西部高等教育振興計劃”支持院校行列。學校位于中國歷史文化名城——呼和浩特市,是“全國綠化模范單位”,被譽為塞外“花園式高等學府”。
食品貯運與營銷 (專科類)
專業培養目標:培養能從事食品生產加工、食品貯藏與保管、食品流通與市場經營的高級技術應用性專門人才。
專業核心能力:食品貯藏、運輸與營銷的能力。
專業核心課程與主要實踐環節:食品微生物、食品分析、食品貯藏與加工工藝、貯運設備與維修、物流學基礎、倉儲與配送、商品養護技術、商品經濟基礎、財務與統計、市場營銷、消費心理學、企業經營與管理、食品貯藏與加工實習、物流生產過程模擬設計、食品經營實習及畢業設計等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
(責任編輯:趙華)
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