內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學食品貯運與營銷專業(yè)介紹

 　　內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學是自治區(qū)重點大學，是國家首批32個大學生文化素質(zhì)教育基地之一。2001年學校成為國家西部大開發(fā)“一省一校”重點支持建設院校，2012年成為自治區(qū)人民政府和國家林業(yè)局合作共建高校，2013年進入國家“中西部高等教育振興計劃”支持院校行列。學校位于中國歷史文化名城——呼和浩特市，是“全國綠化模范單位”，被譽為塞外“花園式高等學府”。

　　食品貯運與營銷 (專科類)

　　專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)加工、食品貯藏與保管、食品流通與市場經(jīng)營的技術(shù)應用性專門人才。

　　專業(yè)核心能力：食品貯藏、運輸與營銷的能力。

　　專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：食品微生物、食品分析、食品貯藏與加工工藝、貯運設備與維修、物流學基礎、倉儲與配送、商品養(yǎng)護技術(shù)、商品經(jīng)濟基礎、財務與統(tǒng)計、市場營銷、消費心理學、企業(yè)經(jīng)營與管理、食品貯藏與加工實習、物流生產(chǎn)過程模擬設計、食品經(jīng)營實習及畢業(yè)設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

　　(責任編輯：趙華)

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