高中生物酶的功能解讀

2016-10-26 14:42:26 來源:精品學習網

   一、酶的分類

分類(依據功能)
主要的酶
與DNA復制有關的酶
解旋酶、DNA聚合酶
與DNA轉錄有關的酶
解旋酶、RNA聚合酶
與蛋白質翻譯有關的酶
蛋白質合成酶
與逆轉錄有關的酶
反轉錄酶、DNA聚合酶
與基因工程有關的酶
限制性核酸內切酶、DNA連接酶
植物細胞工程有關的酶
纖維素酶、果膠酶
動物細胞工程有關的酶
胰蛋白酶
物質代謝酶
消化酶(存在于消化管內):淀粉酶(唾液、胰液)、麥芽糖酶(胰液、小腸液)、脂肪酶(胰液)、蛋白酶(胃液、胰液)、肽酶(腸液)
水解酶類:脂肪酶、蛋白酶、肽酶、轉氨酶
呼吸酶(有氧及無氧呼吸酶)
光合作用酶
ATP合成酶及ATP水解酶
微生物代謝酶類
組成酶類:只受遺傳物質控制
誘導酶類:受遺傳物質控制的同時,還受環境的影響

  二、主要酶的功能概述

  1.解旋酶:作用于氫鍵,是一類解開氫鍵的酶,由水解ATP來供給能量它們常常依賴于單鏈的存在,并能識別復制叉的單鏈結構。在細菌中類似的解旋酶很多,都具有ATP酶的活性。大部分的移動方向是5′→3′,但也有3′→5′移到的情況,如n′蛋白在φχ174以正鏈為模板合成復制形的過程中,就是按3′→5′移動。在DNA復制中起作用。

  2.DNA聚合酶:在DNA復制中起作用,是以一條單鏈DNA為模板,將單個脫氧核苷酸通過磷酸二酯鍵形成一條與模板鏈互補的DNA鏈,形成鏈與母鏈構成一個DNA分子。

  3.DNA連接酶:其功能是在兩個DNA片段之間形成磷酸二酯鍵。如果將經過同一種內切酶剪切而成的兩段DNA比喻為斷成兩截的梯子,那么,DNA連接酶可以把梯子的“扶手”的斷口處(注意:不是連接堿基對,堿基對可以依靠氫鍵連接),即兩條DNA黏性末端之間的縫隙“縫合”起來。據此,可在基因工程中用以連接目的基因和運載體。

  與DNA聚合酶的不同在于:不在單個脫氧核苷酸與DNA片段之間形成磷酸二酯鍵,而是將DNA雙鏈上的兩個缺口同時連接起來,因此DNA連接酶不需要模板

  4.RNA聚合酶:又稱RNA復制酶、RNA合成酶,作用是以完整的雙鏈DNA為模板,邊解放邊轉錄形成mRNA,轉錄后DNA仍然保持雙鏈結構。對真核生物而言,RNA聚合酶包括三種:RNA聚合酶I轉錄rRNA,RNA聚合酶Ⅱ轉錄mRNA,RNA聚合酶Ⅲ轉錄tRNA和其她小分子RNA。在RNA復制和轉錄中起作用。

  (責任編輯:郭峰)

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